- Διατήρηση της ισορροπίας του νερού. Ο κβας περιέχει μεγάλη ποσότητα νερού, η οποία συμβάλλει στην ενυδάτωση του οργανισμού και αποτρέπει την εξάντληση.
- Τα ένζυμα και τα προβιοτικά του κβας συμβάλλουν στην υγεία του γαστρεντερικού σωλήνα και υποστηρίζουν την πέψη των τροφών.
- Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχονται στο κβας έχουν αντιοξειδωτική δράση και υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα.